Kundenmeinungen

Wunderbar geschlafen und vorzüglich gespeist!

“Nicht riesenhoch, doch bezaubernd schön”, so beschreibt ein altes Volkslied die Rhön.

Mindestens einmal im Jahr komme ich in meine Heimat zurück und nun das erste Mal als Gast ins Fuldaer Haus auf der Maulkuppe. Frau Romeis, eine fleißige Angestellte, empfing uns trotz Ruhetag sehr freundlich und zeigte uns alles. Die Übernachtungen im frisch renovierten und sehr angenehm traditionell eingerichteten Zimmer mit dem Namen “Wachtküppel” waren bequem und erfrischend.

Meine Frau und ich fühlten uns in dem runden Haus sehr wohl. Am nächsten Tag trafen wir uns abends mit Bruder und Schwägerin in der Gaststätte an einem für uns reservierten Tisch mit der besten Aussicht auf die Wasserkuppe. Es kam sehr bald ein Gruß vorweg aus der Küche: “Vitello Forello” mit selbst eingelegten Kapern. Wie der Hausherr Andreas Rau diese Kapern für seine Schöpfung zauberte, erzählte er uns gerne am Tisch und dabei leuchtete das auf, was einen sehr guten Koch ausmacht: der Erfindungsreichtum des Künstlers! Was es mit den Kapern auf sich hat, das sage ich hier lieber nicht! 🙂 Aber Sie dürfen ihn gerne selber fragen, bei Ihrem Besuch im Fuldaer Haus, den meine Frau und ich wie auch meine Familie sehr empfehlen.

Es bedanken sich und kommen bald wieder, Ihre Norbert Vetter und Suzanne Vetter-M’Caw

Dr. phil. Norbert R. Vetter
7. Januar 2019

Ein gelungener Silvesterabend 2018/19

Liebe Familie Rau,

wir waren zum wiederholten Mal als Wandergruppe im Fuldaer Haus, aber das erste Mal, seit Sie das Haus betreiben. Wir haben uns außerordentlich wohl gefühlt in der guten und dem Gast zugewandten Atmosphäre in Ihrem Haus, in den schön gestalteten Räumen und ihrem sehr netten Personal. Sie und Ihr ganzes Team vermittelten uns Gästen sehr viel Entgegenkommen und Freundlichkeit, obwohl sie sehr viel Arbeit mit der Silvesterorganisation hatten.

Auch kleine besondere Anliegen wurden noch freundlichst beantwortet. Und wir hatten ein hervorragendes Silvestermenue. Wo gibt es schon neben dem “fleischlichen” ein rein vegetarisches 5-Gänge Silvestermenue ?? Es war alles ganz wunderbar! Man merkt, dass Sie gerne und gute Gastgeber sind. Dafür möchten wir uns nochmal ganz herzlich bedanken. Wir kommen bestimmt wieder!

Herzlichst
Cornelia Weber

Cornelia Weber
2. Januar 2019

Liebe Familie Rau,heute durften wir

Liebe Familie Rau,

heute durften wir mit der ganzen Familie Ihre Küche genießen.
Es hat allen ausnahmslos sehr gemundet. Die Bedienung war sehr freundlich und kompetent. Ein großes Lob an alle.

Eine Bitte habe ich noch: überdenken Sie bitte die Portionen des Gemüseanteils der vegetarischen und veganen Gerichte. Es war sehr knapp, man wurde nicht richtig satt, dafür dass es eine Hauptmahlzeit war. Auch die Rotkohlmenge beim Gänsebraten hätte mehr sein können. Der Gemüse/Salatanteil sollte doch immer größer sein, aber das ist nur meine Meinung.

Ich wünsche Ihnen viel Spaß bei Ihrer Arbeit und weiterhin so viele zufriedenen Gäste.

Herzliche Grüße

Christa Groß

Christa Groß
7. Januar 2019

Franz und Jainie

Lieber Herr Rau und das ganze Team vom FULDAER HAUS,

gestern waren meine Frau und ich zum erstenmal bei Ihnen im Fuldaer Haus zu Gast.
Im Restaurant haben wir Ihre exzellente ‘geräucherte Forelle im Teigmantel’ geniessen dürfen und danach hervorragende ‘arme Ritter’ auf der schönen Terrasse.

Leider konnten wir Sie nicht persönlich sprechen, da Sie ja voll beschäftigt waren in der Küche; was ja verständlich ist…

Wir verleihen Ihnen 5 Sterne *****! Einfach nur gut….

Ihnen und ihrem gesamten Team, welches sehr freundlich ist, wünschen wir weiterhin alles Gute.

Sehr gerne besuchen wir sie wieder.

Mit herzlichen Grüßen

Franz & Jainie

Franz und Jainie
4. September 2016

Susanne und Frederick

Liebe Frau Rau,
lieber Herr Rau,
liebes Fuldaer Haus Team,

nochmals ein ganz ganz ganz großes Dankeschön! Es war Dank der perfekten Organisation, des herzliches Services und des super Essens ein unglaublich schönes Fest.

Feedback Kundenmeinung Susanne und Frederick Hochzeit Fuldaer Haus MaulkuppeUnsere Freunde und auch unsere Familie war absolut begeistert von der Qualität des Essens. Das Flying Vorspeisenbuffet auf der Terrasse mit Blick auf die Wasserkuppe, das Roastbeef mit Niedergarmethode zum Hauptgang und das Nachtischbuffet war einfach spitze. Mit Sicherheit werden einige unserer Freunde demnächst wieder in die Rhön kommen, um im Fuldaer Haus zu essen. Wir hören von allen die auf dem Fest waren, wie super Ihnen das Essen geschmeckt hat!

Feedback Kundenmeinung Susanne und Frederick Hochzeit Fuldaer Haus MaulkuppeDie später folgende Party bis in die frühen Morgenstunden mit Blick auf die Kuppenrhön werden wir ebenfalls mit Sicherheit nie vergessen.

Die Absprachen vorab, die Organisation, der Service und das Essen.
Alles war perfekt.

Wir haben Ihnen eine Bewertung auf Google+ auf facebook und auf tripadvisor geschrieben.
Gerne schicken wir auch ein paar Bilder, die gerne für Ihre Homepage oder für Fuldaer Haus Werbung genutzt werden können.

Vielen Dank!
Susanne & Frederik

Susanne und Frederick
6. August 2016

Jarmila und Ulrich Kraft

Liebe Frau Rau, lieber Herr Rau,

vielen herzlichen Dank für den toll eingedeckten Tisch, das supergute Essen (an dieser Stelle möchte ich Herrn Rau unsere totale Begeisterung für die feinen Vorspeisen ausdrücken und ihn um Rezepte bitten, wenn sie nicht ein Geschäftsgeheimnis darstellen, vor allem was die Holunderkapern im Tatar betrifft), die netten Bedienungen und insgesamt auch die nette Atmosphäre im ganzen Haus. Die “Zwergenzimmer” unterm Dach sind auch gut angekommen und ich und mein Mann haben auch wunderbar geschlafen.

Ich wollte gerne allen danken, die sich an dem Abend um uns “gekümmert” haben. Die junge Dame, die uns bis zum fröhlichen Ende bedient hat und die “Frühstück-Mamsell” haben beide ein Dankeschön erhalten. Nur die beiden ganz jungen Leute (ein Mädchen und ein Junge), die abends geholfen haben, für die habe ich beim Frühstück je 10,- € Trinkgeld da gelassen. Bitte schauen Sie, dass sie das Geld auch erhalten, dass es nicht vergessen wird.

Das Personal in der Küche an diesem Abend bleibt auch nicht vergessen, darum kümmern wir uns beim nächsten Besuch persönlich! Und wir kommen bestimmt, denn es geht uns gut bei Ihnen!

Bis dahin herzliche Grüße aus Fulda

Jarmila und Ulrich Kraft

Jarmila und Ulrich Kraft
11. April 2016

Gerda und Claus-Peter Ostermeier

Liebe Familie Rau,

wir sind glücklich über das schöne Fest, das wir mit unseren Gästen bei Ihnen feiern konnten.

Die ästhetische Gestaltung der Räume, das hervorragende Essen, der offene, herzliche und gelassene Stil in der Vorbereitung und im Service – alles hat zum Gelingen beigetragen.

Herzlich Danke!
Gerda und Claus-Peter Ostermeier

Gerda und Claus-Peter Ostermeier
11. April 2016

Hans und Gaby Jaggy

Liebe Familie Rau,

vor einer Woche durften wir bei Ihnen unser Familienfest feiern. Wir möchten Ihnen nochmals sehr herzlich für das excellente, gute Essen danken. Es hat allen wunderbar geschmeckt. Das Flying Buffet war ein tolles Erlebnis, mal ganz was anderes.

Ein herzliches Dankeschön auch an die sehr aufmerksame und sehr freundliche Bedienung, besonders an Irina. Bei unserem nächsten Besuch in Fulda werden wir ganz bestimmt einen Abstecher ins Fuldaer Haus machen.

Herzliche Grüsse und nochmals vielen Dank

Hans und Gaby Jaggy

Hans und Gaby Jaggy
11. Dezember 2015

Radler-Truppe Ewald Schrimpf

An das Fuldaer Haus, Familie Andreas Rau,

die Radler-Truppe Ewald Schrimpf waren gerne Ihre Gäste vom 27.08.-29.08.15.

Wir haben uns mit Ihrem qualifizierten Team in Ihrem Hause sehr wohlgefühlt.

Wir wünschen Ihnen weiterhin eine glückliche Hand, ein volles Haus mit vielen netten Gästen.

Mit freundlichen Grüßen

H. E. Köhler, auch im Namen von Ewald Schrimpf

Radler Truppe Ewald Schrimpf
15. September 2015